【執筆】射水食卓会議レポート執筆

4月下旬。めぐるめく事務局は、全国各地から多領域の食農に関わるメンバーとともに、まだ少し肌寒い富山県射水（いみず）市を訪れました。 富山県のほぼ中央に位置する、人口約9万人の県内第三都市、射水市。官公庁や大学、商業施設が集まり、子育てのための施設や公園も充実しているため、ファミリー層に人気の地域です。漁港や田畑など地形を活かした産業が多数存在しています。 今回のフィールドツアーは、グリーンノートレーベル株式会社の大坪史弥さんにコーディネートいただき、港や里山で生産や加工に取り組む人たちのもとへ会いに行ってきました。 食卓会議とは…地域へのフィールドツアーや交流会を通じて、地域間

4月下旬。めぐるめく事務局と全国各地で食や農に携わるプレイヤーの計7名が富山県射水市を訪れました。午前中は港や里山で生産や加工に取り組む拠点のフィールドツアーを行い、射水市の多彩な地形が育む食のめぐみを体感しました。（フィールドツアーについて、詳しくはこちらのレポートでお伝えしています）   ＜日本のベニスと呼ばれている内川のまち並み＞  午後は、訪問メンバーと射水市で食をテーマに活動する方々が集まっての交流会、通称「食卓会議」を行いました。 食卓会議とは…地域へのフィールドツアーや交流会を通じて、地域間の学び合いを生み出すプログラムです。地域内だけではな