【執筆】いなもんジャーナル 取材記事執筆

これから井波で新たな暮らしや事業を始めようとしている人たちを発信することで応援する『いなもんジャーナル』。24組目のご紹介は、旧井波駅舎の一角で、2026年7月から新たにスタートしたカフェ「 LEMI 」店主の村木綾華さん。「 LEMI 」ができるまでの道のりと、村木さんが大切にしている想いについて、お話を伺いました。

一人の時間も、人との出会いも。“今日を楽しむカフェ”「 LEMI 」｜村木綾華さん｜いなもんジャーナル /富山県南砺市井波

旧井波駅舎の一角で、2026年7月から新たにスタートしたカフェ「 LEMI 」。 店主の村木綾華さんは、かつて同じ場所でカフェを営んでいた経験があります。一度お店を閉じたあと、再びこの場所でカフェを始めることを決めました。 「 LEMI 」ができるまでの道のりと、村木さんが大切にしている想いについて、お話を伺いました。 村木 綾華（むらき あやか）さん 井波出身。幼い頃からお菓子づくりを趣味として楽しむ。2018年から旧井波駅舎でカフェを運営。2023年12月に一度閉店し、2026年7月、同じ場所で焼き菓子とコーヒーを提供するカフェ「 LEMI 」を再スタート。 ーーー村

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Kotoe Tokuda

地元富山が大好きです。フリーランスで「自分の出来ること」で富山を盛り上げる活動を綴ります。

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